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山竹养生食谱推荐

作者:  |  发布时间:2020/9/1 6:16:00  |  相关标签:

山竹是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”,具有降燥、清凉解热的作用。健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹怎么搭配好?下面小编给大家推荐一些养生食谱。
1、山竹白鸽汤
材料:净白鸽1只、山药30克、玉竹20克、精盐、味精、葱段、姜片、香油。
做法:将山药和玉竹洗净后分别切成段,白鸽去脚爪洗净;汤锅置小火上,放入适量的清水、山药段、玉竹段、白鸽、精盐、葱段和姜片炖至熟透入味,撒入味精,淋入香油,稍焖片刻即成。
功效:滋阴壮阳,养血补气,清热解毒。
2、山竹奶露
材料:山竹2个、牛奶适量。
做法:将山竹去皮取肉备用;将山竹肉、牛奶一起倒入搅拌机中;搅拌均匀即可。
功效:降燥、清凉解热、美容护肤的功效。
山竹养生食谱推荐

3、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料:山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。
做法:山竹浸软,以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面;材料一起蒸5分钟即成。
功效:润燥、清凉、解热。
4、山竹哈密瓜汁
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
做法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
功效:益智醒脑、改善健忘。
5、山竹生菜沙拉
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
功效:净化血液、降低胆固醇。
6、山竹黄瓜汤
材料:黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许。
做法:将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
功效:山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。
温馨提示:山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,会影响到口味口感。
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